Besondere Rezepte für Feiertage, Feste und Gäste mit grossem Appetit.
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Schweinsbraten mit Kartoffelstock und Gemüse: Weihnachten, wie es sein musste!
Früher war bei uns an Weihnachten der Schweinsbraten der unbestrittene König auf dem Tisch. Kein Chichi, kein Firlefanz und keine exotischen Zutaten, für die man…
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Raclette: Wenn der Käse schmilzt und die guten Vorsätze gleich mit
Wie schön ist es doch, wenn Familie und Freunde an einem Tisch zusammenkommen! Ein runder Geburtstag, ein Jubiläum, ein Wiedersehen oder einfach ein kalter Winterabend,…
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Fondue Chinoise: Wenn an Silvester das Fleisch baden geht!
Silvester ist der Abend, an dem Familie und Freunde zusammenkommen, das alte Jahr verabschieden und das neue mit guten Wünschen und einem ordentlich gefüllten Magen…
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Osterbrunch: Wenn der Osterhase den Kühlschrank plündert!
Ostern ist die perfekte Gelegenheit, Familie und Freunde an einen Tisch zu holen und ausgiebig zu schlemmen. Draussen strecken die ersten Frühlingsblumen ihre Köpfe aus…
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Filet im Teig: Wenn gefeiert wurde, kam das Schwein in den Schlafsack!
In einer grossen Familie gibt es immer etwas zu feiern. Geburtstag, Jubiläum, bestandene Prüfung oder einfach die Tatsache, dass alle gleichzeitig am selben Tisch sitzen.…
