Bunte Rezepte mit einer Extraportion Sonnenschein.
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Zucchiniblütenpaste – Sommer im Glas
Es gibt Leute, die stellen Zucchiniblüten in die Vase. Und es gibt Leute, die machen etwas Gescheites daraus. Diese Paste gehört eindeutig zur zweiten Sorte.…
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Kartoffel- und Zucchiniwürfel mit Speckspiessen aus dem Ofen
Es gibt Tage, da hat die Küchenfee keine Lust zu zaubern. Die Sonne brennt, der Kopf ist voll, und um zwölf Uhr stehen die hungrigen…
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Gurken-Edamame-Salat mit Ingwer, Sesam und Chili
Knackig, frech und alles andere als ein langweiliger Beilagensalat! Mal ehrlich: Gurkensalat kann jeder. Aber Gurke trifft Edamame, Ingwer, Knoblauch und ein asiatisch angehauchtes Dressing…
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Focaccia mit Tomaten, Knoblauch und Thymian
Aussen knusprig, innen fluffig und verdammt schwer zu teilen! Mal ehrlich: Wer braucht schon einen Therapeuten, wenn es frisch gebackene Focaccia gibt? Aussen knusprig, innen…
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Feurige Auberginenpfanne mit Datteln und Walnüssen
Für alle, die es gern heiss, würzig und ein bisschen frech mögen! Wer behauptet eigentlich, Gemüse sei langweilig? Der hat diese Auberginenpfanne noch nicht probiert!…
